遠州日の丸会 “ 日本と故郷を護る” 活動日記

袋井西小学校で洗脳給食として『ヨン様丼』

昨年の記事はこちら　⇒　クリック
公文書開示請求によって公開されたヨン様丼の資料のブログ　⇒　クリック

この問題について、袋井市に対して公開された 『ヨン様丼の公文書』
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＜「ヨン様丼」と「キムタクごはん」を子供に食わした大人達＞

起案者　袋井市総務部広報課秘書係
議会の決議　不要
決裁　袋井市総務部　部長・課長・補佐・係長　４名
合議　教育部長・教育企画課長・企画室主幹・袋井市給食センター所長・浅羽給食センター所長

袋井市のねらい
食育の推進
塩尻市の特産物や郷土料理を活用し
優れた伝統的な食文化についての理解を深める。

塩尻市役所　観光課に聞いて見た

----------　　相談内容　　----------

塩尻市は特産物で、たくあんは有名なのでしょうか？
郷土料理に白菜など使う料理はありますか？

塩尻市の特産物は何がありますか？
また郷土料理としてどのような料理がありますか
出来るだけ早めに教えてくださいませ。

----------　　回答内容　　----------

お問い合わせいただきありがとうございます。
塩尻市観光課の●●●と申します。
特産品としてたくあんが有名ではありません。
郷土料理に白菜を使った料理で有名なものも特にはありません。

塩尻市の特産品はぶどう、レタス、そば、ワイン、漆器等があります。
特にワインはここ数年、知名度、品質ともに向上し国内外のコンクールで数々の賞を受賞しています。

代表的な郷土料理は山賊焼
（大きな鶏の骨付きのもも肉やむね肉の一枚ものをにんにく醤油タレに漬け、片栗粉をまぶして豪快に揚げたもの）
があり、市内31店舗（協議会加盟店）で食べることができます。

ご不明な点がありましたらお気軽にお問合せください。
この度はお問い合わせいただきありがとうございました。

----------　　ここまで　　----------

どう考えても子供たちの食育を考え
塩尻市の特産物や郷土料理を活用し
優れた伝統的な食文化についての
理解を深めるのであれば
山賊焼とレタス、そば、
そしてデザートにぶどうを出すことこそが教育ではないでしょうか？

袋井市長、袋井市教育委員会委員長
ヨン様丼・キムタクごはんは郷土料理ですか？
伝統的な食文化ですか？
頭大丈夫ですか？？

袋井市民の皆さんこれで大丈夫ですか？

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◆袋井市　代表電話　0538-43-2111

◆袋井市教育委員会　
教育企画課　総務企画室　
（教育行政の企画運営、教育委員会の会議、就学援助、学校給食の企画・運営、徳育の推進など）
電話番号 0538-44-3120
メール　k-kikaku@city.fukuroi.shizuoka.jp

◆袋井市市政に意見
http://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/ctg/02200080/02200080.html

遠州日の丸会　渥美